El Chile Guajillo Segunda con cavo de Tierra Hernández es una opción práctica y económica para cocinas que buscan buen sabor a menor costo.
Se trata de guajillo seco con cavo (rabo), con color y tamaño variables propios de la segunda selección, pero conservando el sabor característico del guajillo mexicano.
Es ideal para fondas, taquerías, cocinas comerciales y consumo diario, donde el rendimiento y el precio justo son prioridad.
✅ Características
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🌶️ Calidad: Segunda
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📦 Presentación: Kilo
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🌿 Con cavo (rabo)
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🔴 Color: Rojo medio a oscuro
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🔥 Picor: Bajo a medio
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💰 Excelente relación calidad–precio
🍽️ Usos recomendados
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Salsas para uso diario
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Caldos y guisos
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Bases para adobos
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Cocina económica y mayoreo
🚜 Origen
Producto seleccionado y empacado en Zacatecas, México, directo del productor.
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