El Chile Guajillo Primera de Tierra Hernández es un producto cuidadosamente seleccionado desde el origen, garantizando color rojo intenso, textura flexible y sabor profundo.
Es uno de los chiles más utilizados en la cocina mexicana por su equilibrio perfecto entre sabor, aroma y picor moderado.
Este guajillo es ideal tanto para uso doméstico como para fondas, restaurantes y cocinas profesionales, ya que ofrece un rendimiento excelente y resultados consistentes en cada preparación.
✅ Características
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🌶️ Calidad: Primera
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📦 Presentación: Kilo
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🔴 Color: Rojo intenso
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🌿 Aroma: Natural y profundo
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🔥 Picor: Bajo a medio
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🧼 Limpio y seleccionado a mano
🍽️ Usos recomendados
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Salsas rojas tradicionales
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Adobos y moles
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Caldos y guisos
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Marinados para carnes
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Cocina mexicana tradicional y gourmet
🚜 Origen
Producto directo del campo, seleccionado y empacado en Zacatecas, México.
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